Le lycée professionnel, le lycée horticole et les UFA Saint-Jean proposent de préparer 8 CAP différents, dont 2 en apprentissage (UFA) et un Brevet Professionnel Travaux Aménagements Paysagers, en apprentissage :
*CAP des métiers du bois et du bâtiment :
- le CAP Ebéniste
- le CAP Menuisier Fabricant
- le CAP Menuisier Installateur (par apprentissage à l’UFA Bois, un diplôme complémentaire du CAP Menuisier Fabricant, en 1 an)
*CAP des métiers du commerce :
- le CAP Employé de Vente Spécialisé (EVS) Option B: Produits courants
*CAP des métiers de l’horticulture :
- le CAPA Production Horticole
- le CAPA Travaux Paysagers
*BPA Travaux Aménagements Paysagers
- le BEPA TP (par apprentissage – UFA)
- le CAP Fleuriste (par apprentissage – UFA)
*CAP des métiers du service à la personne :
- le CAP Service en Milieu Rural